Salut à tous, petite soirée entre amis hier, c'était donc l'occasion de boire quelques quilles. Chablis 1er cru 2005.
La couleur est assez claire, le 1er nez dégage des arômes minéraux typiques du chablis, au second nez quelques arômes floraux et d'agrumes mais les minéraux reprennent le dessus. En bouche, le vin est équilibré, c'est frais très sec et c'est toujours minéral avec une bonne acidité. La finale est très agréable et l'on retrouve les arômes perçus au nez et en bouche, elle est d'une bonne longueur. En somme un vin plaisant avec en plus un rapport prix plaisir intéressant.
Sébastien