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[fredlac]

Pommard - Clos de la Platière - 2005

Belle couleur grenat, un nez de cuir et de fruits noirs, des tannins charpentés sur des aromes de cuir, myrtille et réglisse
Un vin puissant suivi d'une finale plus ronde et persistante.
Dégusté avec un coq au vin de Morgon, délicieux...

[Vincent R.]

Sauf erreur de ma part, vincent Sauvestre est une marque du négoce réservée spécialement au groupe E. Leclerc.
J'avais fait l'erreur il y a quelques années d'acheter des grands crus (Clos St Denis, Clos de la roche, Clos Vougeot) sur le millésime 1996. Les vins se sont décharnés en bouteille et n'ont jamais laissé ressortir rien d'autre qu'une acidité tranchante.
Si c'était à refaire, je les boirais sur le fruit sans tenter le diable