par Frédéric B. » Ven 2 Fév 2024 21:35
Camille Giroud - Clos de Vougeot GC 2014
Beau nez sur la cerise, la fraise, fumé, avec une pointe de volatile.
Une bouche de demi-corps, mais puissante, avec de la mâche, sur une aromatique presque sudiste, épices et même tapenade, avec des amers prononcés, on retrouve une aromatique plus bourguignonne dans une longue finale.
La magie de l'informatique, je n'avais plus aucun souvenir du Charmes-Chambertin bu il y a dix ans. Un vin qui avait de la fraîcheur dans un millésime chaud, cette fois c'est un profil sudiste sur un millésime frais et pluvieux. Va comprendre Charles!
Note: 16,5
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible